Tin tức - Sự kiện / Xu hướng tiêu dùng
Làm gì để tránh bị “cám dỗ” trong cửa hàng thực phẩm?
Ngày đăng: 08/04/2015

Quá nhiều người bước ra khỏi cửa hàng với nhiều món đồ không mong muốn. Họ cố gắng bước thật nhanh đến quầy có thứ mình định mua, thanh toán rồi chạy ra ngoài. Tuy nhiên, trên con đường đầy nỗ lực đó, vẫn không thiếu những cám dỗ khiến họ đi lệch khỏi mục tiêu ban đầu. Nhưng không phải không có cách để tăng cường “nghị lực” cho người mua hàng.

 

 
 
Xác định trở thành một người mua sắm chuyên nghiệp
 
Trước khi vận động, quyết tâm và các bài khởi động là không thể thiếu. Quyết tâm càng cao, khởi động càng kỹ, cơ thể càng sẵn sàng bước vào thử thách. Mua sắm thực phẩm cũng là một kỹ năng đòi hỏi sự chuẩn bị thực sự, như xác định ngân sách chi tiêu, lên kế hoạch về những thứ định mua, tham khảo giá sản phẩm (nhờ Internet, điều này bây giờ thực hiện dễ dàng hơn nhiều)… Có thể nói, mua sắm là một nghệ thuật, người mua sắm là nghệ sĩ. Nếu quyết định không làm “nghệ sĩ” với quan điểm “Ôi giời, thế nào cũng được”, ví tiền rỗng tuếch chính là kết quả đánh đổi cho sự lựa chọn “nhàn nhã”.
 
“Ngắt” kết nối trước khi bước vào cửa hàng
 
 
 
 
Điện thoại có thể giúp tiết kiệm tiền bạc thông qua các ứng dụng hay trình duyệt cung cấp lời khuyên “giá rẻ”, nhưng nếu sử dụng thiết bị điện tử để tìm kiếm công thức đồ ăn trong khi đi qua các dãy hàng thực phẩm thì lại có tác dụng ngược lại. Nhiều người sử dụng Pinterest, các trang web và các ứng dụng trong khi đi mua sắm, để tìm ra các nguyên liệu cần thiết cho món ăn định làm. Mặc dù làm thế thì thật tiện, nhưng kiểu mua sắm này cũng khiến người tiêu dùng dễ dàng phóng tay mua thêm nhiều thứ khác, chỉ đến khi về đến nhà, họ mới “ngớ” người ra vì thấy lọ gia vị hay món thịt này đã có trong tủ lạnh nhà mình. Lên kế hoạch món ăn và danh sách các thứ cần chuẩn bị, các thứ đã có, các thứ cần mua từ ở nhà sẽ giúp tiết kiệm chi phí hơn nhiều. Chúng ta không phải chia tay với đồ công nghệ. Vẫn có thể dùng Pinterest, lướt Facebook hay truy cập trang web. Nhưng ở nhà, chứ không phải trước khi bước vào hay khi đang ở trong cửa hàng.
 
Chọn giỏ hàng nhỏ, thay vì xe đẩy to
 
 
 
 
Nếu có một ngôi nhà to, chúng ta sẽ mua tủ lạnh to, TV to, bàn ghế to. Nếu có một cái đĩa to, chúng ta sẽ cố gắng đổ đầy món ăn lên sao cho đỡ phí sức chứa. Nếu có một cái túi to, chẳng việc gì chỉ nhét vào đó cái điện thoại với thỏi son môi. Nguyên lý với giỏ hàng cũng vậy. Khi đến siêu thị hay cửa hàng, thường sẽ có hai lựa chọn: giỏ hàng bằng nhựa hoặc xe đẩy. Nếu chọn giỏ nhựa, trung bình người tiêu dùng sẽ tiết kiệm được khoảng 40% so với khi dùng xe đẩy. Mặc dù vậy, giỏ xách tay không phải lựa chọn sáng suốt. Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí Marketing Research, áp lực lên cánh tay khiến người tiêu dùng có thể ảnh hưởng đến sự phán xét, chọn lấy nhiều thứ đồ ngoài dự kiến, đặc biệt là đồ ăn vặt. Giải pháp là chọn xe đẩy nhỏ hoặc giỏ kéo. Ở Việt Nam, có ba dạng đưa ra lựa chọn xe/giỏ hàng: Các siêu thị nhỏ chỉ có giỏ hàng cầm tay, các siêu thị lớn có xe đẩy (chỉ có một kích cỡ) và giỏ nhựa cầm tay hoặc giỏ kéo. Trong đó, hai dạng đầu chiếm số lượng khá lớn, do ít các đại siêu thị.
 
Rau “sạch” - rau “bẩn”
 
 
 
Một người quan tâm đến sức khỏe sẽ chú ý đến lựa chọn rau sạch - thường có giá khá cao. Khó ai có thể đưa ra lời khuyên rau “sạch” quan trọng hơn hay số tiền quan trọng hơn trong trường hợp này.  Nhưng có một “mệnh đề” quan trọng cho người tiêu dùng: các siêu thị không bao giờ thừa nhận mình bán rau “bẩn” cả. Trừ khi có bằng chứng “sờ tận tay, day tận trán”. Vì thế, chuyện sạch bẩn ngày nay đã trở thành trò chơi may rủi.
 
Ăn uống lành mạnh
 
 

Nếu quyết tâm bỏ qua khoản rau “sạch”, vẫn có cách để người tiêu dùng khỏe mạnh với những lựa chọn không gắn mác. Theo nghiên cứu của Nielsen, trong khi tổng chi tiêu cho mặt hàng thực phẩm hầu như không đổi, người tiêu dùng đang đưa tỷ trọng các đồ ăn vặt lên ngày càng cao. Doanh thu ngành đồ ăn vặt ở Mỹ đã đạt 374 tỷ USD vào năm ngoái. Nếu thực sự là người lười nấu nướng, một lát bánh mì, một ít pho mát, một ít rau củ như cà chua, dưa chuột, thêm vài trái táo hoặc một hộp cơm với những đồ ăn được “tổng hợp” từ tủ lạnh sẽ là một lựa chọn không tồi. Bên cạnh đó, khi đã chú ý ăn uống đầy đủ và cân bằng trong những bữa ăn chính, những bữa phụ “ngoài luồng” cũng chẳng còn đất sống nữa.
 
 
Lục Kiếm (songmoi.vn)
Theo Huffington Post
Nhà tài trợ - thành viên

Dong ho - Đồng hồ - Đồng hồ nữ - Dong ho nu