Tin tức - Sự kiện / Kiến thức
Thiết kế và sắp đặt kệ hàng - "bẫy mua sắm" của siêu thị.
Ngày đăng: 16/09/2016

Không phải ngẫu nhiên mà các sản phẩm được bày biện theo một "công thức" nhất định trong các cửa hàng tiêu dùng hay siêu thị lớn.

  

  

 

Theo trang AOLMirror, trên thực tế, các nhà kinh doanh đã tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng trong việc thiết kế và sắp đặt kệ hàng sử dụng tâm lý cảm giác và "kỹ xảo" thông minh để nắm bắt và thay đổi hành vi của người tiêu dùng.

 

Đối với họ, vị trí đặt hàng hóa đóng vai trò rất quan trọng và mang tính chiến lược. Còn chúng ta – những người mua hàng đều không dưới một lần rơi vào "cái bẫy" của họ.

 

Hãy nhớ về lần cuối cùng bạn đi mua sữa và trở về với ba túi đầy thức ăn và những đồ không nằm trong dự định ban đầu. Đó chính xác là điều mà siêu thị nhắm đến.

 

Dưới đây là cách họ thực hiện điều đó:

 

Nhu yếu phẩm được đặt ở cuối

 

Các sản phẩm thiết yếu hàng ngày như trứng và sữa thường được xếp ở phía cuối của cửa hàng. Mục đích là để người tiêu dùng phải đi qua toàn bộ các gian hàng khác ngay cả khi họ chỉ muốn mua một vài thứ.

 

Chúng ta thường có xu hướng bị thu hút bởi những sản phẩm được bày biện bắt mắt và kết quả là một số đồ dùng không thực sự cần thiết sẽ được thêm vào giỏ hàng trước khi chúng ta đến gian hàng của nhu yếu phẩm.

 

 

Hoa và bánh mỳ được đặt ở phía trước

 

Những sản phẩm có mùi thơm và trực quan hấp dẫn này được cố tình đặt ở phía trước của cửa hàng để kích thích tuyến nước bọt và làm cho người mua cảm thấy đói. Điều này sẽ khiến họ mua thêm trong quá trình mua sắm.

 

Đây cũng là một trong những gian hàng có lợi nhuận cao. Các cửa hàng và siêu thị thường đặt chúng ở phía trước bởi người mua có nhiều khả năng sẽ mua chúng khi giỏ hàng của mình còn đang trống.

 

 

Âm thanh

 

Âm nhạc phù hợp sẽ có tác động tích cực đến doanh số bán hàng. Các nhà nghiên cứu tại trường Đại học Leicester, Anh cho biết những bản nhạc Pháp và Đức được chơi trong gian hàng trưng bày rượu của siêu thị đã đẩy mạnh doanh số bán hàng của các loại rượu vang đến từ hai quốc gia này.

 

Trong gian hàng thời trang trẻ trung, những bản nhạc tràn đầy năng lượng sẽ khiến tim đập nhanh hơn và kích thích mua hàng. Trong khi đó, tại gian hàng bày bán sản phẩm chăm sóc sắc đẹp, âm nhạc nhẹ nhàng và lãng mạn sẽ là một cách tiếp cận nhẹ nhàng để thúc đẩy khách hàng mua sản phẩm.

 

 

Ánh sáng

 

Ánh sáng cũng đóng vai trò quan trọng trong doanh số bán hàng. Các cửa hàng thường được thắp sáng rực rỡ ở phía trước để thu hút khách hàng. Tuy nhiên khi bước vào trong lại có những thay đổi tinh tế trong việc sử dụng ánh sáng.

 

Ví dụ, gian hàng đồ lót sử dụng ánh sáng nhẹ để người mua nán lại và ngắm nghía. Còn quầy đồ tươi sống sẽ dùng ánh sáng mạnh hơn để khiến chúng trông tươi mới và hấp dẫn.

 

 

Kệ hàng được sắp xếp dựa trên tầm nhìn của người mua

 

Những nhãn hiệu đắt tiền và chất lượng tốt thường được đặt ngang tầm mắt của người lớn trong khi các sản phẩm dành cho trẻ em như ngũ cốc có đường thường được đặt ở vị trí vừa với tầm mắt của trẻ.

 

 

Gian hàng khuyến mại lộn xộn

 

Một số gian hàng quần áo khuyến mại trông có vẻ lộn xộn, không phải vì nhân viên quên không sắp xếp mà là cửa hàng cố ý làm như vậy. Họ muốn gian hàng của mình trông như thể rất nhiều khách hàng đã đi qua và dừng lại thử đồ.

 

Thực tế cho thấy khu vực trưng bày quần áo không mấy gọn gàng thường thu hút người mua hơn là những kệ hàng có vẻ như không được ai đụng đến dù chất lượng của chúng tương đương nhau.

 

 

Thực phẩm thường được "ghép đôi" với nhau

 

Người mua có xu hướng mua sản phẩm bổ sung nếu nó được đặt ngay bên cạnh sản phẩm đã mua, ví dụ như khoai tây chiên và nước sốt cà chua salsa hay bánh mì và bơ sữa…

 

 

Sản phẩm tươi ngon được đặt ở gần mặt trước

 

Nghiên cứu chỉ ra rằng những mặt hàng có màu sắc tươi sáng và được sắp xếp một cách thẩm mỹ có tác dụng kích thích thị giác và khiến người tiêu dùng chi tiêu nhiều hơn.

 

 

Huyền Thanh (Theo Vnreview)

Nhà tài trợ - thành viên

Dong ho - Đồng hồ - Đồng hồ nữ - Dong ho nu